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Concentrato Casar 400gr 24pz

Purea di pomodoro di colore rosso vivo.

Privo di presenze visibili di sostanze vegetali estranee, bucce, semi ed altre parti grossolane del frutto.

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ASPETTO

Purea raffinata di pomodoro, ottenuta per evaporazione di una parte dell’acqua di costituzione, in impianto di concentrazione sottovuoto ad un residuo secco minimo 18%

COLORE

Rosso intenso, brillante, tipico del pomodoro sano e ben maturo.

AROMA, SAPORE

Dolce, fresco, tipico di pomodoro, privo di retrogusti anomali.

INGREDIENTI

Pomodoro.

Riferimenti Specifici

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