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Polpa a dadini Casar Sardegna

Cubetti di dimensioni 16×16 mm, ottenuti da frutti freschi sani, maturi e ben lavati con colore rosso vivo e con odore e sapore caratteristici.

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ASPETTO

Cubetti di pomodori pelati, dispersi in succo raffinato di pomodoro evaporato a 8 brix.

COLORE

Rosso intenso, brillante, tipico del pomodoro sano e ben maturo.

AROMA, SAPORE

Dolce, fresco, tipico di pomodoro pelato, privo di retrogusti anomali.

INGREDIENTI

Pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico.

Riferimenti Specifici

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